프렌치프라이

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프렌치프라이

프렌치프라이

재료:감자큰것1개,소금약간,튀김기름.

이렇게 만들어요.

1.감자는 껍질을 벗기고 굳게 채썰어 찬물에 10분쯤담가(찬물에담갔다 튀겨야 바싹하게 튀길수 있어요)건져 종이타월로 물기를 닦으세요.

2.튀김 팬에(프라이팬두 ㅇㅋ!)식용유를 붓고,끓으면,(소금을 약간 떨어뜨렸을 때바닥까지 가라앉았다가 떠오르는상태)감자를 한꺼번에넣고 휘휘 젓고 노릇하게 튀깁니다.

등록일 : 2007-02-02 수정일 : 2007-02-02

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