Name: 떡국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡국 떡 3종이컵; 달걀 1개; 쪽파 2줄; 멸치다시마육수 1200ml; 국간장 2T; 참기름 1T; 후추가루 약간

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4,319

요리하는뇨자의식탁

떡국

멸치육수로 간편하게
끓인 떡국

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡국 떡
3종이컵 구매
달걀
1개 구매
쪽파
2줄 구매
멸치다시마육수
1200ml 구매

[양념]

국간장
2T 구매
참기름
1T 구매
후추가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

떡은 30분 정도 물에 담궈 주고 달걀도 준비 합니다

쪽파는 작게썰어

달걀과 섞어 줍니다

멸치 육수가 끓으면

떡을 넣고

국간장으로 간을 합니다

달걀을 넣고 그대로 끓입니다(저어 주지 않습니다)

끓는 동시에 불을 끄고 참기름 후추를 살짝 뿌려 줍니다

: 떡은 2~3번 세척 합니다
김가루를 넣어면 더 맛있어요

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등록일 : 2021-02-16 수정일 : 2021-02-17

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레시피 작성자About the writer

요리하는뇨자의식탁

요리하는 뇨자의 식탁 이야기 https://m.blog.naver.com/ljk700606

요리 후기 1

camlp 2021-04-16 12:11:47

전 좀 싱거워서 소금을넣었어요

#떡국 #멸치다시마떡국 #간편떡국 #떡국끓이기 #떡국레시피 #명절떡국

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