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저녁노을

냉장고 털어 만든 맛있는 국민반찬

집집마다 냉장고에 다 있는 재료 그래서 자주 먹게 되는 음식 달걀, 김, 두부, 김치, 미역으로 차린 식탁입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고추 조리법고추 조리법
▶ 고추 보관법고추 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 미역 조리법미역 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[치즈 달걀말이]
달걀은 풀어 소금 간을 해 두고 고추는 잘게 썰어 잘 섞어준다.
프라이팬에 콩기름을 약간 두르고 1/2만 부어준다.
치즈는 구워 올려준 후 말아주고 나머지 1/2도 부어 구워준 후 식혀 썰어주면 완성된다.
완성된 모습
[두부구이]
두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 노릇노릇 구워낸다.
맛간장, 썰어둔 고추, 양파, 깨소금, 참기름을 넣어 양념장을 만들어준다.
접시에 두부를 담고 양념장을 올려주면 완성된다.
[콩가루 미역국]
미역은 물에 불려서 참기름, 간장을 넣고 볶아준다.
멸치와 다시마로 육수를 내어 볶은 미역에 부어준다.
콩가루를 넣고 마무리한다.

등록일 : 2016-10-13 수정일 : 2016-12-23

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#치즈달걀말이#치즈계란말이#달걀말이#계란말이
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