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두리문

돼지고기오징어무침 레시피 돼지고기오징어무침 만드는 법 #두리문 #돼지고기오징어무침 #오징어무침

돼지고기오징어무침을 맛있게 만들어 보세요~~
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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돼지고기 앞다리살 한 줌/불고기용, 원당 1 숟갈, 참기름 1숟갈, 꽃소금2꼬집 , 후추 넉넉하게 넣어서 잠시 재워두세요~~

, 위생장갑

돼지고기오징어무침에 들어갈 야채는 통마늘 9개, 배춧잎 3개, 당근 1/3개, 상추 5장 정도를 먹기 좋게 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

오징어 작은 것을 1마리 씻어서 잘라주세요.

오징어 손질법 레시피

팬에 재워 둔 돼지고기는 마늘을 넣고 볶습니다. 고기는 거의 익을 때까지 볶습니다.

프라이팬 , 요리스푼

돼지고기가 거의 익었을 때 오징어를 넣어서 볶습니다.
조금만 볶으면 오징어가 익습니다. 그러면 불을 끕니다. 볶은 오징어와 돼지고기는 잠시 둡니다.
돼지고기오징어무침 소스를 만듭니다. 소스는 아주 간단!! 메실엑기스2 숟갈, 초고추장 2 숟갈 듬뿍

소스에 오징어와 돼지고기 볶은 것을 넣어 무칩니다.
오징어와 돼지고기무친 것을 접시에 담아 두세요~~

접시

오징어와 돼지고기를 무치고 남은 소스에다 야채를 넣어 무칩니다. 살짝만 무치면 되니 소스는 많이 필요하지 않아요.
야채도 접시에 담아 내면 두리문 돼지고기오징어무침 완성입니다.~~~
돼지고기오징어무침른 밥반찬으로는 물론 좋고요~~ 술안주로도 너무 좋아요~~ 맛있게 드세요^^ 오늘도 감사합니다~~

등록일 : 2024-04-03 수정일 : 2024-04-04

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레시피 작성자About the writer

두리문

간단한 요리로 건강하게

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