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우당탕탕숏다&롱다레시피

류수영 꿀새우피자 또띠아 피자만들기

맛있다고 소문이 자자한 또띠아를 활용한 피자예요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉동새우는 찬물에 담궈 준후 말랑해질때흐르는 물에 씻은후 키친타올로 물기를 제거하고 후추 소량 뿌려 주세요.

냉동새우 12마리,후추소량

믹싱볼 , 키친타올

팬에 버터와 다진마늘을 넣고 버터가 녹으면 새우를 넣어 익혀주세요.

버터 40g / 다진마늘 1T

프라이팬 , 조리용스푼

중불사용

새우가 익고 마늘이 갈색으로 변할때 까지 구워 준후 새우와 녹은 버터도 함께 그릇에 담아 준비해주세요.

그릇

새우를 굽던 팬에 또띠아를 올린후 또띠아가 부풀어 오르면 뒤집어 주세요.

또띠아 1장

약불사용

또띠아에 피자치즈를 올리고 방울 토마토를 가위로 자른 후 올려주세요. 토마토에서 나오는 즙 그대로 또띠아에 올려 주기 위해 방울 토마토는 가위를 이용하여 잘라주세요 기호껏 소금 1~2꼬집 추가 해주세요.(저는 생략)

방울토마토 10개/ 피자 치즈60g

조리용가위

약불사용

방울토마토 손질법 레시피

덜어 놓았던 새우와 버터를 위에 올려 준후 뚜껑 닫고 1~2분 기다려주세요.
접시에 옮겨 담은후 꿀을 기호껏 뿌려주세요.

꿀 소량

유산지 , 접시

팁-주의사항
타지 않게 약불 사용권장해요.

등록일 : 2024-03-21 수정일 : 2024-03-22

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