Name: 햄감자조림
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 햄 1캔; 감자 1개; 통마늘 20알; 대파 약간; 통깨 1스푼; 진간장 3스푼; 설탕 1스푼; 물 1/2컵

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293

다시봄

햄감자조림

부서지지 않고 쫀득쫀득 하게 누구나 만들어 먹기 쉬운 햄감자조림 하나면 반찬걱정 끝 입니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

햄
1캔 구매
감자
1개 구매
통마늘
20알 구매
대파
약간 구매
통깨
1스푼 구매

[햄감자조림 양념소스]

진간장
3스푼 구매
설탕
1스푼 구매
물
1/2컵 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
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노하우

조리순서Steps

햄감자조림을 소개합니다.

감자는 두툼하게 썰어준후 소금을 약간만 넣어서 잠시 담궈두세요,

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 채반

감자에 소금을 약간 넣어두면 감자에 소금간이 베이기 때문에 좋습니다.

햄은 감자의 크기정도로 썰어주세요.

후라이팬에 기름을 조금만 두른후 햄을 먼저 노릇하게 구워준후 통마늘은 편으로 썰어서 나중에 함께 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

감자는 물기를 제거한후 기름을 넉넉하게 두른후 투명해 질때까지 볶아준후 양념소스를 함께 넣어서 물과 함께 중불로 볶아주세요.

볶아놓은 햄과 함께 감자와 잘 섞이도록 졸여주세요.

대파를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

통깨를 넣어서 마무리해주세요.

접시

햄감자조림이 완성이 되었습니다.

: 감자에 소금을 약간 넣어두면 감자에 소금간이 베이기 때문에 좋습니다.

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등록일 : 2024-02-14 수정일 : 2024-02-15

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#햄감자조림 #감자조림 #스팸감자조림 #햄감자볶음 #감자볶음 #만개의레시피 #만개의쉐프

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