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윤씨네삼남매

먹고 남은 참치로 만든 팽이 버섯 참치전..

해먹고 남은 참치와 팽이 버섯으로 반찬 만들었어요
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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팽이 버섯, 당근, 양파, 청양고추 그리고 먹다 남은 참치캔 하나 준비합니다
당근과 양파 다져주고

도마 , 조리용나이프

청양고추도 다져줍니다
팽이버섯도 다져주세요
그릇에 다진 야채 넣고 참치는 기름빼서 넣고

달걀 4개 깨뜨려 넣고
맛소금 살짝, 후춧가루 톡톡톡 넣고 섞어주면
요렇게 반죽 완성입니다 이제 한숟갈씩 떠서 부쳐주면 됩니다

요리스푼

이제 후라이팬에 기름 넉넉히 둘러준다음 한숟가락씩 떠서 동그랗게 부쳐주면 팽이 버섯 참치전 완성입니다

프라이팬 , 뒤집개

팁-주의사항
청양고추 넣으니 매콤한게 느끼하지 않고 맛있더라구요

등록일 : 2024-02-13 수정일 : 2024-02-14

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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