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심프랜

[자취 간단 요리] 순두부 스팸 짜글이 레시피

순두부, 햄, 양파로 만드는 순두부 스팸 짜글이 레시피에요 :) 순두부 레시피 모음 찾으시는 분은 제 블로그 놀러오세요 https://blog.naver.com/wkgltb/223293045290
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
스팸 170g을 잘라준 후 물에 담가 불순물을 빼줍니다

도마 , 조리용나이프 ,

냄비에 물 반컵을 넣고 양파 1개를 채썰어서 넣습니다

냄비

된장 1큰술, 고추장 1큰술, 진간장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 2/3큰술을 섞어 양념장을 만들어줍니다

소스볼

물에 담가뒀던 스팸을 양파위에 올려줍니다
만들어 둔 양념장을 올리고
순두부 200g을 올려줍니다
뚜껑 덮고 중약불에서 익혀줍니당

중약불

스팸과 두부,양파가 적당히 익으면 다진 파를 넣고 청양고추 1큰술을 넣어 쫄여주면 완성입니다!
간이 좀 슴슴할 경우 쇠고기 다시다 한 큰술 넣어주면 맛이 좀 살아나요!

등록일 : 2024-01-05 수정일 : 2024-01-05

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레시피 작성자About the writer

심프랜

파워 귀차니스트의 적은 재료로 알차게 만드는 레시피를 소개합니다

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