Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

599
상품목록
main thumb
홈쿡쌤

반찬 만드는 날! 나물반찬이 좋아요! 우리집 볶음나물 4가지

반찬 만드는 날! 나물반찬이 좋아요! 우리집 볶음나물 4가지 아이 둘 객지로 떠나고 우리 부부뿐입니다. 먹어도 속이 편안한 나물반찬이 참 좋습니다.
2인분 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 죽순 손질법죽순 손질법
▶ 죽순 보관법죽순 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1.무나물
무는 곱게 채썰어준다. 식용유를 두르고 마늘을 볶아준 후 무를 넣어준다.

나무도마 , 조리용나이프

액젓으로 간을 한 후

웍 , 요리스푼

뚜껑을 덮고 익혀준다.

웍뚜껑

실파, 참기름,
깨소금을 넣고 볶아준 후
반찬통에 담아준다.

스테인리스반찬통

2.호박나물
호박, 양파, 홍초는 먹기좋은 크기로 썰어둔다.
식용유를 두르고 마늘을 볶아준 후 썰어둔 채소를 모두 넣어준다.
액젓으로 간을 한 후 참기름
깨소금을 넣고
반찬통에 담아준다.
3.표고버섯나물
표고버섯, 양파, 당근, 홍초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
식용유를 두르고 마늘을 볶아준 후
썰어둔 채소를 넣어준다.
육수, 액젓을 넣고 볶아준 후
참기름
깨소금을 넣어준다
.반찬통에 담아준다.
4.죽순나물
얼려두었던 죽순은 해동시켜 홍초와 함께 먹기 좋게 썰어둔다.
마늘, 액젓, 죽순을 넣고
조물조물 무쳐준다.
액젓으로 간을 한 후 홍초,
들깨가루를 넣고 볶아준다.
참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어준 후
반찬통에 담아준다.

등록일 : 2023-12-01 수정일 : 2023-12-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0
파일첨부
시래기볶음 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추볶음 맛보장 레시피
더보기
계란탕 맛보장 레시피
더보기
카레덮밥 맛보장 레시피
더보기
노각무침 맛보장 레시피
더보기
볶음라면 맛보장 레시피
더보기
에그샌드위치 맛보장 레시피
더보기
제육볶음 맛보장 레시피
더보기
비빔밥 맛보장 레시피
더보기
칩 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.