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춤추는루나

소세지볶음 케찹볶음 소시지야채볶음 만드는 법 어린이 반찬 레시피

탱글탱글 맛있는 소시지에 아삭한 야채를 듬뿍 넣고 볶아낸 소세지 케찹볶음 지금 바로 시작할게요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
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소시지에는 칼집을 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프

칼집 넣은 소시지 사이사이로 양념이 스며들어 더 맛있게 즐길 수 있고 모양도 이뻐요.

양파는 적당한 두께로 썰어주고 당근은 반달 모양으로 잘라주었어요. 청양고추는 반으로 갈라 씨를 제거해 주고, 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 마늘은 편 썰어 주었어요.
칼집을 넣은 소시지는 뜨거운 물을 부어 주세요.

채반

쯔유1T, 케첩 4T, 설탕 1T, 후추 10바퀴, 생강가루, 올리고당 1T를 넣어 케찹볶음 양념을 잘 섞어주세요.

입맛에 따라 설탕과 쯔유를 추가하세요.

팬에 기름을 두르고 편썬 마늘을 볶아서 향을 내주세요. 양파와 당근, 청양고추를 넣어 살짝 볶아주세요.

프라이팬

데친 소시지를 넣고 볶다가
양념장을 넣어서 골고루 섞으면서 볶아주세요. 양파가 익으면서 투명해질 때까지 볶아주시면 돼요. 들기름 0.5T 넣고 마무리! 소시지 야채볶음 완성이에요.
팁-주의사항
**계량 : 밥수저***
소시지 야채볶음은 새콤달콤한 양념과 탱글탱글한 소시지의 식감이 어우러져서 너무 맛있는데요. 소세지볶음 냉장고에 넣어두면 조금 더 진득해져서 더 맛있는 것 같아요. 한번 만들어서 냉장고에 넣어두고 조금씩 꺼내서 데워 먹으면 몇 끼는 맛있게 먹을 수 있답니다. 고추장을 넣고 매콤하게 볶아도 맛있지만, 케첩과 쯔유를 넣고 새콤달콤하게 볶은 소세지 케찹볶음 어린이 반찬으로도 좋고, 어른들 입맛에도 딱이에요. 입맛 없을 때, 간단한 반찬으로 좋은 소세지볶음 맛있게 만들어 드시고, 항상 건강하세요.

등록일 : 2023-10-24 수정일 : 2024-03-02

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춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#소세지볶음#소세지케찹볶음#소시지야채볶음#어린이반찬레시피#아이반찬#비엔나소시지
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