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못맛난이

활용도 높은 양파볶음 만들기

반찬이 없을때 만들어 그냥 먹어도 맛있고 활용도 가능한 양파볶음 레시피입니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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큼지막한 양파 2개를 손질 한 후 사진과 같이 채 썰어 준비해주세요.

양파 손질법 레시피​

식용유 두른 팬에 양파를 넣고 양파가 살짝 투명해질때까지 볶아 주세요.(*약불 필수*)

약불

투명해진 양파에 간장 1큰술, 참치액젓 1큰술, 다진마늘 1/2큰술을 넣고 볶아주세요.
양파가 물컹해지면 불을 끄고 마지막으로 깨를 뿌려주면 완성입니다.

참깨는 생략 가능

팁-주의사항
약불에서 조리! 원하는 식감으로 볶아주기! 단맛은 양파 단맛으로 충분! 참치마요 덮밥, 떡갈비마요 덮밥, 치킨마요 덮밥 등 다양한 활용 가능!

등록일 : 2023-10-10 수정일 : 2023-10-10

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레시피 작성자About the writer

못맛난이

이쁘지는 않지만 맛있는 요리를 하는 못맛난이입니다^^

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