메추리알장조림 만들기 장조림레시피 꽈리고추요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,702

상품목록

빵식이

메추리알장조림 만들기 장조림레시피 꽈리고추요리

오늘은 단골반찬메뉴 시장에서 꽈리고추랑 마트에서 시판 메추리알장조림 데려왔어요 일일이 메추리알 삶고 껍질 깔 필요 없이 양념장추가 꽈리고추 넣어 간단하게 메추리알장조림 끓여봤어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

물
200ml 구매
간장
2~3T 구매
올리고당
1T 구매
맛술
1T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
밀폐용기
구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

꽈리고추 2~3줌 꼭지 떼어내고 흐르는 물에 여러 번 헹궈주세요

믹싱볼 , 채반

버섯 1봉지 먹기 좋게 잘라주시고, 통마늘(15알) 준비해주세요 버섯 종류는 어떤 버섯이던 상관없으시고 생략가능합니다

도마 , 조리용나이프

그리고 매콤한 걸 좋아하신다면 청양고추 2~3개를 송송 잘라주세요 (생략가능)

메추리알은 삶고 껍질 까는 게 일이더라고요 그래서 손쉽게 하기 위해 소스에 절여진 시판 메추리알 장조림 1KG

시판 메추리알장조림 1KG 를 냄비에 모두 부어주시고,

냄비 , 요리스푼

추가로 물 200ml

간장 2~3스푼, 올리고당 1스푼, 맛술 1스푼을 넣어 보글보글 끓여주세요

끓어오르면 손질했던 꽈리고추, 버섯 넣어주시구요

손질했던 청양고추 넣어 바글바글 끓여주세요 꽈리고추가 어느 정도 숨이 죽으면 가스불 끄고 한 김 식혀주세요. 아이와 같이 먹는다면 고추는 제외해 주세요

유리로 된 반찬용기에 담아 깨 톡톡 뿌려주면 완성 따뜻한 상태로 냉장고에 넣으면 상할 수 있으니 어느 정도 다 식고 난 후 냉장고에 보관해 주셔야 해요! 국물 맛이 싱겁거나 덜 달다면 입맛에 맞게 간장이나 올리고당을 넣어 한 번 더 휘릭 끓여주시면 되세요

: 따뜻한 상태로 냉장고에 넣으면 상할 수 있으니 어느 정도 다 식고 난 후 냉장고에 보관해 주셔야 해요! 국물 맛이 싱겁거나 덜 달다면 입맛에 맞게 간장이나 올리고당을 넣어 한 번 더 휘릭 끓여주시면 되세요

메추리알장조림 관련 상품

등록일 : 2023-09-22 수정일 : 2023-09-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

sns

댓글 0

#장조림 #메추리알요리 #메추리알 #꽈리고추요리 #꽈리고추 #장조림만드는법 #메추리알장조림

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(375)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(146)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(51)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(189)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

1

마늘쫑고추장무침 만드는 법 : 10분만에 완성되는 간단한 밑반찬 ♩

뽕림이

4.9(546)
2

마늘쫑무침 / 마늘쫑고추장무침 - 간단 반찬 만들기

아랄랄라

4.9(150)
3

마늘쫑고추장무침 아삭하게 만들기

판교댁쏭아

4.9(79)
4

마늘쫑 고추장 무침

김성심김치요리1

4.6(21)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(254)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(53)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.9(29)
4

오이지무침 만들기

cookking

5.0(19)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(40)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(263)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(179)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(57)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(34)

대구탕 맛보장 레시피

1

생대구탕

깽쓰요

4.9(31)
2

맑은 대구탕 대구지리탕

아이엠벨라

4.9(25)
3

【맛보장~♥】찬바람 불때 딱좋은 대구탕 만들기~

조밍키♥

4.9(22)
4

대구탕 끓이는법,대구탕

유현맘

4.9(16)

우렁강된장 맛보장 레시피

1

쌈밥집 우렁강된장, 백종원 다된장, 쌈밥 쌈장

hancy002

4.8(73)
2

우렁강된장

카푸치노

4.9(27)
3

[집밥] 우렁강된장 만들기

뽀깜맘

4.9(12)
4

우렁강된장 l 우리집에 우렁각시 온 줄 @_@

만개의레시피

5.0(9)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(492)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(481)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(126)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(88)

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(78)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

5.0(27)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.