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콩설기

게맛살 볶음 야채 넣고 초간단 아이 반찬 만들기

양념도 많이 넣지 않고 간장으로만 간을 해 만들어서 자극적이지 않은 게맛살 야채볶음이라 아이 반찬으로도 그만입니다. 심심하니 많이 집어먹어도 부담 없고 채소가 듬뿍 들어가 있어 야채도 많이 먹을 수 있는 반찬이랍니다.
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
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▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
게맛살은 손으로 길게 4-5등분으로 찢어 주세요. 칼로 잘라도 되는데 저는 손으로 찢어 주는 게 더 편하더라고요.
이렇게 찢은 게맛살은 5등분 정도로 먹기 좋게 잘라 주세요.
채소를 썰어 주세요. 양파, 파프리카, 당근을 채 썰어 주고 마늘은 통으로 넣어 주셔도 되고 2-3등분으로 잘라 줍니다.
웍에 식용유를 둘러주고 마늘을 먼저 볶아 주세요. 대파가 있다면 송송 썰어서 같이 볶아 주세요.
썰어 놓은 채소를 넣고 같이 볶아 주세요.
썰어 놓은 맛살을 넣고 같이 볶아 주세요.
양념을 넣어 주세요. 맛술 2T, 간장 5T, 굴소스 1T 후춧가루 살짝, 참기름 1T, 깨 1T 양념을 넣고 잘 볶아 주세요.
저는 매콤함을 위해 청양고추를 조금 첨가했어요. 아이들이 먹을 거라면 청양고추는 생략해 주세요.
간단하게 만드는 아이 반찬 게맛살 야채볶음 완성

등록일 : 2023-08-23 수정일 : 2023-08-24

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레시피 작성자About the writer

콩설기

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