냉파스타 만들기. 선드라이 토마토 파스타- 시판 바질페스토 소스 활용해서 파스타 만들기

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예꿈이댁

냉파스타 만들기. 선드라이 토마토 파스타- 시판 바질페스토 소스 활용해서 파스타 만들기

이전에 포스팅한 선드라이 토마토 기억하시나요?ㅎㅎ 선드라이 토마토를 만들었다면 파스타도 만들어 드셔야합니다요!ㅋㅋ 파스타와 선드라이 토마토는 참 잘 어울리는 한 쌍이랍니다 :) 선드라이 토마토를 넣어서 먹으면 영양도 챙기면서 풍미가 깊어짐에 먹을 때마다 대접받는 기분이 들어서 기쁩니다ㅎㅎㅎ 파스타 먹는 즐거움이! 배가 되지요 :) 저 역시 선드라이 토마토 만들고 나서 냉큼ㅋㅋ 파스타를 만들어 먹었답니다 라면 끓이실 생각에 냄비를 꺼내 드셨다면 라면 말고 파스타를 만들어 드셔요♡ 바질페스토 냉파스타. 간단하게 만들어서 비벼 드시면 맛과 건강 기분까지! 그 모두를 채울 수 있지요 별미 중의 별미가 아닐 수 없습니다♡ㅎㅎ

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파스타
80g 구매
물
1L 구매
소금
1T 구매

[재료]

조리도구

냄비
구매
채반
구매
볶음팬
구매
요리집게
구매
파스타접시
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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새우는 세척 후. 뜨거운 물을 부어서 해동해 줍니다 물기를 제거해서 준비해 주세요

달군 팬에 가염버터 1t를 넣고 새우 투하! 후추 약간 넣고 센불에 휘리릭 볶아주세요

앞뒤로 노릇노릇 구워줍니다 새우가 알맞게 잘 익었다면 잠시 접시에 덜어 놓습니다

냄비에 물 1L를 넣고 소금 1T를 넣어 간을 하구요 물이 끓으면 파스타면 80g을 넣고 삶아 줍니다 (8~10분)

∨ 파스타면 알맞게 삶는 시간은 약 7~8분으로 (일반 파스타의 경우)
냉파스타는 추가로 볶는 과정이 없는 것을 감안하여 조금 더 삶아주시면 좋겠지유! (8~10분)

삶은 면은 건져서 찬물에 가볍게 헹군 후 물기를 빼 줍니다

삶은 파스타면을 접시에 담아주고

구운 새우와 선드라이 토마토를 올리고 시판 바질페스토 소스를 활용ㅋㅋ 입맛에 맞게 취향껏 1~2T 정도 올려주시면 냉파스타. 바질페스토 파스타 플레이팅 아주 간단하게 완성입니다♡

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등록일 : 2023-06-30 수정일 : 2023-07-03

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레시피 작성자About the writer

7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

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#바질파스타 #냉파스타 #선드라이토마토 #선드라이토마토파스타 #별미파스타

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