Name: 간단하게 만들어보는 우렁강된장찌개
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우렁 170g; 두부 1모; 애호박 1/2개; 양파 1/2개; 대파 1개; 된장 1.5스푼; 쌈장 1스푼; 고추장 1스푼

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첼라인나

간단하게 만들어보는 우렁강된장찌개

된장찌개 보다 좀 더 구수하고 진한 강된장을 만들어봤어요:)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우렁
170g 구매
두부
1모 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1개 구매
된장
1.5스푼 구매
쌈장
1스푼 구매
고추장
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

애호박 1/2개, 양파 1/2개, 대파 1개를 먹기 좋은 크기로 미리 썰어주세요:)

1번 과정에서 썰어둔 채소는 참기름에 볶아주세요~

뚝배기 냄비를 써주시면 좋아요

우렁 170g은 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 채소와 같이 볶아주세요!

우렁은 3번 이상 씻어주시는게 좋습니다.

된장 1.5스푼, 쌈장 1스푼, 고추장 1스푼을 넣어주세요

쌈장은 고기전용 쌈장을 써주시는게 더 맛있어요!!

두부를 네모 모양으로 작게 썰어 넣고 한번 세게 끓여주면 완성입니다.

강된장이라 채수로도 충분하니 물 추가 안해주셔도 됩니다!!

: 강된장찌개라 채수로도 충분하니 물 따로 안넣어주셔도 됩니다.
쌈장은 고기전용 쌈장을 넣는게 포인트입니다:)

우렁강된장찌개 관련 상품

등록일 : 2022-10-02 수정일 : 2022-10-04

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레시피 작성자About the writer

첼라인나

초보자도 할 수 있는 요리를 만들고 있어요

요리 후기 4

최해옥 2023-06-30 20:45:49

너무좋아요.알려준대로 요리하니까 짱이에요.너무잘먹을것같아요.

HiYoung 2022-10-15 19:27:12

가족들 모두 너무 맛있게 먹었어요

쉐프의 한마디2022-10-16 00:09:21

맛있게 드셨다니 다행입니다❤️

지은쓰 2023-08-08 22:52:04

넘마싯어영

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#우렁된장찌개 #된장찌개 #강된장 #우렁강된장

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