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레몬콩

간단하고 맛있게 대파소시지달걀볶음밥 만들기

집에 있는 간단한 재료로 한그릇 뚝딱 하게 만드는
대파소시직달걀볶음밥 만들기입니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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대파는 잘게 썰어주세요.
소시지도 잘게 썰어줍니다.
식용유를 두른 팬에 대파를 넣고 볶아줍니다.

강불

파향이 올라오면 소시지를 넣고 노릇해질때까지 볶아주세요.

강불

소시지가 노릇해지면 볶아둔 재료는 한쪽으로 밀고 달걀을 넣고 스크램블을 만들어줍니다.

중불

스크램블이 완성되면 볶아둔 재료를 섞고 밥을 넣고 볶아줍니다.

중불

밥이 골고루 볶아지면 한쪽으로 밀고 빈공간에 간장을 부어서 졸이듯이 끓여주세요.

중불

한번 끓여줘야 감칠맛이 올라가요.

간장이 끓으면 밥과 함께 섞어줍니다.

중불

그리고 굴소스도 넣고 살짝 볶습니다.

중불

간을 한번 보고 후추와 소금으로 밑간을 맞춰주세요.

불끔

참기름도 넣고 잔열에서 살짝 볶습니다.

잔열

완성~!
팁-주의사항
간장 한번 끓여줘야 감칠맛이 올라가요.
소시지는 햄이나 다진 고기 베이컨등으로 대체 가능합니다.
좋아하는 야채를 추가하셔도 좋아요.

등록일 : 2022-07-29 수정일 : 2022-07-31

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레시피 작성자About the writer

레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

요리 후기 1

soco 2023-03-21 12:14:56

간편하고 맛있었습니다! 

댓글 0
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