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하이디랑

맛없없 꿀조합! 밥전 김밥전 더 맛있게 만드는법 - 술안주, 아이간식

남은 김밥이나 찬밥에 짜투리 야채와 으깬 스팸, 당면 넣어서 전을 부쳐보셔요.
너무너무 맛있답니다.^^
겉바속쫄깃하고 고소합니다!
어른들 술안주나 아이들 간식으로 아주 좋아요.
4인분 60분 이내 초급

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조리순서Steps
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당면은 찬물에 두어시간 담구어 불려주세요.
급할때엔 뜨거운 물에 담구면 빨리 불려진답니다.
남은 김밥 1줄 준비했어요.
양파는 잘게 썰어줍니다.
불린 당면과 김밥은 잘게 썰고 대파와 홍고추는 송송 썰어주세요.
1. 볼에 썰어놓은 재료를 넣고 계란 6개 넣어주세요.
2. 스팸을 으깨어서 넣어줍니다.
3. 튀김가루와 부침가루도 5큰술씩 넣어주세요.
4. 잘 섞어줍니다.
물 넣지않고 계란과 밀가루만 넣어서 반죽한거예요.
중약불에서 후라이팬에 식용유 4큰술 두르고 반죽을 한숟가락씩 떠넣어주세요.
반죽 표면이 보송보송해졌을때 뒤집어줍니다.

후라이팬

중약불

뒤집은 후 식용유를 좀더 보충해주고 뒤집개로 꾹꾹 누르면서 구워주었어요.
반죽을 한국자 넣어서 큼직하게도 구워봅니다.
뒤집은 후 식용유 보충해주고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
스팸 으깨어넣어서 간이 딱 맞아서 간장도 필요치않아요.
겉바속쫄깃하고 고소한 김밥전 맛있게 만들어드세요.
팁-주의사항
김밥전에 당면과 으깬 스팸 넣으면 더 맛있어요.

등록일 : 2022-07-15 수정일 : 2022-07-15

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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