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밥솥개미

밥솥 초콜렛 브라우니

밥솥으로 간단하게 브라우니
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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밥솥에 다크초콜렛 80g, 버터 70g을 넣고 녹을 수 있게 재가열 9분 해주세요
재가열 후 모습. 내솥을 꺼내주세요
초콜렛 블록을 수저로 눌러서 버터와 완전히 섞어주세요
설탕 80g, 소금 0.25t을 넣고 잘 녹을 수 있게 저어주세요
*무염버터를 쓴 경우에는 소금 0.5t넣어주세요
코코아파우더 10g도 넣고 저어주세요. 내솥이 식도록 30분정도 꺼내두세요
미지근하게 식은 내솥에 달걀 2개를 깨고 바닐라 익스트랙 2g 넣고 잘 섞어준 후
*바닐라 익스트랙 생략가능
중력분 40g을 넣고 같이 섞어주세요
*체를 쳐서 넣어주면 더 부드러워요
만능찜 20분 해주세요
젓가락을 찔러봐서 젓가락에 묻어나오면 아직 안 익은 거예요. 만능찜 20분 더 해주세요
완성. 그릇에 내솥을 뒤집어서 털어주면 떨어져 나와요. 16등분 해서 일부는 따뜻하게 드시고
일부는 식혔다가 냉장고에 1시간 정도 두셨다가 드시면 더 쫀듯해요. 1인당 최대 4조각까지 먹을꺼 같아요. 맛있게 드세요

등록일 : 2022-06-25 수정일 : 2022-06-27

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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