만개의레시피

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구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

추운날 허한 배속을 달래 줄 국물요리~
간단하게 배추넣고 된장국 한사발 캬~★
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4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 배추 4장
  • 멸치 다시마 육수 1L
  • 대파 10cm 2대
  • 청양고추 1개
    [양념재료]
  • 된장 2T
  • 다진 마늘 1T
  • 국간장 1T
배추 손질법

배추를 반으로 잘라 흐르는 물에 씻는다 +더 많은 정보 보기

동영상

조리순서Steps
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배추는 한 입 크기로 썰고 대파는 어슷 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비한다.
멸치 다시마 육수에 된장을 풀어 넣는다.
육수에 배추와 다진 마늘을 넣고 배추가 익을 때까지 끓인다.

중간에 간을 보고 싱거우면 국간장으로 간을 한다.

대파와 청양고추를 넣고 약 1분간 끓인 후 완성한다.
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리뷰 46

Injeong 2017-03-22 20:04:15

 

자이에뜨 2017-02-21 20:17:46

좋아요~깔끔해요 

이은정 2017-02-07 16:47:22

좋아요 

댓글 2
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