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구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

추운날 허한 배속을 달래 줄 국물요리~

간단하게 배추넣고 된장국 한사발 캬~★

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4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 배추 4장
  • 멸치 다시마 육수 1L
  • 대파 10cm 2대
  • 청양고추 1개
    [양념재료]
  • 된장 2T
  • 다진 마늘 1T
  • 국간장 1T
배추 손질법

배추를 반으로 잘라 흐르는 물에 씻는다 +더 많은 정보 보기

동영상

조리순서Steps
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배추는 한 입 크기로 썰고 대파는 어슷 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비한다.
멸치 다시마 육수에 된장을 풀어 넣는다.
육수에 배추와 다진 마늘을 넣고 배추가 익을 때까지 끓인다.

중간에 간을 보고 싱거우면 국간장으로 간을 한다.

대파와 청양고추를 넣고 약 1분간 끓인 후 완성한다.
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요리 후기 48

Elena Lee 2017-01-11 03:55:06

덕분에 성공적으로 맛있게 끓여먹어요! 해외에서 한국음식해먹는거 어려웠는데 감사합니다! 

민^.~ 2017-01-10 09:39:13

감기기 있는 옆지기 간단하게 아침에 배추된장국 끓여 줬더니 잘먹고가네요  

김소연 2017-01-10 09:40:37

구수하고 시원한 맛!! 신랑도 맛있다고 하니 기분 좋네요 끓이기도 간편하고 맛도 있고 굿!! 

댓글 3
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