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우수푸드

푸실리 파스타 샐러드 | 어린잎채소

마요네즈 샐러드로 멈출수 없이 맛있는 푸실리 샐러드는 만들기 쉽고 맛있습니다.
(영상의 소리를 키우고 보시면 레시피 설명을 들으실 수 있습니다.)
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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푸실리는 소금과 올리브유를 약간넣고 끓는물에 약12분정도 삶은 후 익었는지 하나 잘라보아요.
삶은때 뚜껑은 닫지 않아도됩니다.
푸실리가 삶아지는동안 어린잎채소도 깨끗이 씻어서 물기를 빼둡니다.
삶아진 푸실리는 찬물에 재빨리 헹구어 물기를 뺍니다.
충분한 마요네즈와 소금1티스푼, 황설탕 한큰술, 후추약간, 머스터드소스 반큰술 넣고 섞습니다.
푸실리를 접시에 담고 어린잎채소도 예쁘게 담습니다.
팁-주의사항
푸실리도 일반 파스타와 삶는방법이 같지만 샐러드로 먹을때는 조금 더 익혀줍니다.
이 음식을 파스타(식사대용)로 먹을때는 1인분이며, 샐러드로 먹을때는 2인분이 됩니다.
맥주안주로도 좋습니다.
(영상의 소리를 키우고 보시면 레시피 설명을 들으실 수 있습니다)

등록일 : 2022-05-14 수정일 : 2022-05-16

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