김치제육볶음 신김치와 돼지고기의 실패없는 조합

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즐거운날랄라

김치제육볶음 신김치와 돼지고기의 실패없는 조합

김치와 돼지고기의 실패없는 조합~ 저녁 뭐 먹을까? 고민되신다면 김치제육볶음 어떠세요?

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
400g 구매
신김치
1/3포기 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
설탕
1큰술 구매
고추장
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매
간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
후추
약간 구매
물
1/2국자 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

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김치는 먹기 좋은 크기로 잘라 설탕 1큰술 넣어 버무려주세요.
김치의 신맛이 감소합니다.

양파 1/2개와 대파 1/2대는 큼지막하게 채썰어 준비합니다.

돼지고기 400g은 적당한 크기로 썰어주세요. 두꺼운 고기보다는 얇은고기가 더 맛있어요.

분량의 양념장을 모두 넣어 잘 섞어주세요.

고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 1.5큰술, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 약간

양념장에 고기와 김치를 넣고 잘 버무려주세요. 고기에 양념이 잘 베어 들도록 20분간 재워주세요.

팬에 기름을 넉넉히 두른 후 양념한 고기를 넣어 볶아주세요. 처음에는 센불로 볶다가 물을 반국자 넣은 뒤 물이 졸아들때까지 볶아내면 김치제육볶음 완성입니다.

: 도움이 되셨다면 구독과 좋아요 부탁드려요~ 더 유익한 영상 제작에 큰 힘을 주실 수 있습니다. 감사합니다~

김치제육볶음 관련 상품

등록일 : 2022-04-21 수정일 : 2022-04-26

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즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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