렌당 레시피 CNN 선정 세계에서 가장 맛있는 요리 1위

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즐거운날랄라

렌당 레시피 CNN 선정 세계에서 가장 맛있는 요리 1위

렌당 레시피 CNN 선정 세계에서 가장 맛있는 요리 1위를 만들어 봤어요 : )

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
400g
렌당소스
200g
양파
1/2개
감자
2개
코코넛밀크
150ml
코코넛 플레이크
4큰술
물
1종이컵

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

동영상

조리순서Steps

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크게 크게 썬 소고기 400g (양지머리, 우둔살등)에 렌당소스를 모두 넣고 15분간 양념이 베어들 수 있도록 합니다.

작은감자 2개를 큼직큼직하게 썰어주고 양파 1/2개도 썰어 준비합니다.

어느 정도 양념이 잘 베인 소고기를 예열한 냄비에 넣고 볶아주세요. 고기의 겉면이 익은듯하면 양파를 넣어 주세요.

물 1컵 (종이컵)으로 넣어주세요. 센 불에서 끓기 시작하면 약불로 줄여 20분간 끓여 냅니다.

감자를 넣고 센 불로 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 줄여 10분간 끓입니다.

코코넛밀크 150ml을 넣고 팔팔 끓기시작하면 10분간 끓여주세요.

마지막으로 코코넛 플레이크 4큰술 넣고 조금 걸쭉하게 농도를 맞춰주세요.

: 렌당소스는 온라인에서 구매할 수 있습니다 ^^

등록일 : 2022-03-19 수정일 : 2022-03-21

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즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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