국물 따뜻하게 바로 끓여가면서 먹는 만두전골

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ariel1007

국물 따뜻하게 바로 끓여가면서 먹는 만두전골

재료담아 육수 붓고 바로 식탁 위에서 끓여가면서 먹는 만두전골을 만들었습니다
보글보글 바로 끓여가면서 먹는 음식이라 간단한 요리입니다

4인분 20분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[전골양념]

멸치액젓
2T 구매
다진 마늘
1T 구매
설탕
0.5T 구매
후춧가루
톡톡 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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두부 한 모는 먹기좋은 크기로 썰고 양파, 대파는 채썰고 알배추잎은 2등분하고 느타리버섯은 찢어주고 청양고추와 홍고추는 어슷 썰어준다

썰은 재료를 냄비에 차곡차곡 넣어준다

사골육수와 물을 넣고 끓여준다

중불

전골양념을 넣고 끓여준다

중불

후춧가루 톡톡 넣어주고 마지막에 간은 멸치액젓으로 맞춰준다

중불

개인취향에 따라 마지막에 고춧가루를 넣어도 좋겠다만두욜

만두전골 관련 상품

등록일 : 2022-02-21 수정일 : 2022-02-22

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#만두요리 #만두전골 #전골양념 #전골국물 #술안주 #해장 #초간단

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