Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,142
상품목록
main thumb
정서의식탁

전기밥솥 굴밥, 굴밥 양념장 만들기

오늘은 전기밥솥을 이용해서 간단하게 만드는
전기밥솥굴밥 을 소개해드리려고 해요.
저는 톳밥, 시래기밥, 콩나물밥등 한그릇음식을
만들 때 대부분 냄비밥을 하는데요,
오늘은 불세기와 시간 조절 안 해도 되는
전기밥솥으로 맛있는 굴밥을 만들어보았어요.

​
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 굴 손질법굴 손질법
▶ 굴 보관법굴 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 굵은소금 조리법굵은소금 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀 2컵을 3~4번 깨끗이 헹군 후 30분이상 불려주세요.
굵은소금 1스푼을 생굴위에 뿌려 손으로 부드럽게 세척하고 물에 3번 정도 헹구어주세요.

생굴을 힘 있게 세척하면 터지므로 부드럽게 다루어주세요.

무는 무생채 만들 때의 크기정도로 썰어주세요.
표고버섯은 기둥을 제거하고 편썰기 해주세요.

버섯기둥은 버리지 마시고 육수낼 때 사용하세요.

양념장에 넣을 대파를 송송 썰어주세요. 대파 대신 쪽파나 부추, 달래를 넣으셔도 맛있어요.
굴밥 양념장 재료를 모두 섞어 설탕이 녹을 때까지 저어주세요.
전기밥솥에 불린쌀, 무, 표고버섯, 생굴을 넣고 물 1.5컵을 부어 취사를 눌러요.
팁-주의사항
야채를 넣어 밥을 할 때는 물의 양을 줄여서 해요. 일반밥 할 때 쌀과 물의 비율은 1:1. 야채를 넣고 밥을 할 때는 물의 양을 20%정도 적게 넣으세요.

등록일 : 2021-12-29 수정일 : 2021-12-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

정서의식탁

요린이 남편에게 알려주는 레시피❤️

댓글 0
파일첨부
#굴밥#영양밥#무굴밥#굴밥양념장#버섯밥
묵은지감자탕 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
계란장 맛보장 레시피
더보기
닭조림 맛보장 레시피
더보기
골뱅이무침 맛보장 레시피
더보기
팟타이 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
병어조림 맛보장 레시피
더보기
톳나물무침 맛보장 레시피
더보기
간장진미채볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.