돼지고기 덮밥

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안주마왕

돼지고기 덮밥

한그릇의 혼신을 담운 안주마왕의 식사.ver 입니다

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
200g 구매
양배추
적당량 구매
양파
1/2개 구매
마늘
4알 구매
대파
1/2대 구매
계란
1개 구매
레몬
1/8개 구매

[양념]

간장
200ml 구매
미림
3T 구매
설탕
2+1/2T 구매
참기름
적당량 구매
굴소스
1/2t 구매
후추
적당량 구매
마요네즈
1T 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 레몬 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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오늘도 맛있는 음식 만들로 가시죠!

간장,미림,설탕을 섞어서 만들어주세요.
앞으로 이걸 베이스로 음식에 사용하기 위해 만들었습니다.

이쁘죠?! 이러면 손질은 끝났습니다.

고기에 위에 양념을 약간만 넣어서 재워주세요(zzz)

이제 다 뿌어서 볶으면돼요!

후추도 넣고

소스는 한바꾸 짜륵!

참기름 넣고 마무의리~ 의리!

이제 볼에 담아주는데!
여기서 잠깐 밥에도 양념이 들어가요.
밥에는 위에 소스랑 물을 1:1.5로 섞어서 그냥 살짝 뿌려준다~ 느낌이고 양배추 위에도 저 소스를 그냥 길따라서 한번만 쪼륵!
이제 완성이예요 맛있게 드세요!

: 취향에따라,와사비,청양고추,깻잎등 추가하시면 더 맛있어요!
레몬은 뿌려서 드세요!!

돼지고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-11-09 수정일 : 2021-11-09

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 안주마왕입니다:)

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#돼지고기 #뒷다리살요리 #간장제육 #덮밥 #덮밥레시피 #만개의레시피공모전 #덮밥맛집

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