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베르무어

초간단 맛있는 오므라이스 만들기

오므라이스...오믈렛...너무 어려웠는데 이 레시피대로면 10분만에 오므라이스 만들기 가능!
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료들은 잘게 다져 준비한다.(사진은 2인분)
계란 2개를 풀어준 뒤 소금을 한꼬집 넣고 풀어준다.
기름두른 팬에 대파를 넣고 볶다가 당근을 넣고 볶아준다.

중약불

이후 스팸을 넣고 노릇해질정도로 볶다가 양파를 넣고 투명해질때 까지 볶는다.
양파가 다 익으면 굴소스1큰술과 케첩2큰술을 넣고 섞다가 식은밥을 넣고 볶아준다.
팬에 기름을 두른 후 살짝 닦아준 뒤 풀어둔 계란물을 넣고 익혀준다. 그 후 뒤집어 적당히 익혀준다.

너무 바짝 익힐필요는 없다

그릇에 밥을 담고 그 위에 계란을 덮어주면 끝
취향에 따라 위에 파슬리와 케찹을 뿌려 먹는다.

등록일 : 2021-09-19 수정일 : 2021-09-20

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요리 후기 1

민어ㅓㅓㅓ 2022-12-01 17:01:28

잘먹었습니다! 레시피 감사롱 

댓글 0
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#오므라이스#계란오므라이스#간단
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