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마블보이

새콤달콤 아삭아삭 오이지무침 레시피!

오늘은 오이지무침을 만들어보았습니다
5인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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오이지3개를 썰어주세요
오이지가 짜기때문에 물에 10분정도 담가서 짠맛을 빼주세요

오이지마다 다르기때문에 먹어보고 조절해주세요

물기를 짜서 넓은 볼에 담아주세요
고춧가루1T, 다진마늘0.5T, 들기름1T, 올리고당1T를 넣어주세요
저는 파도 조금 다져서 넣어주었습니다
잘 무쳐주세요!!
반찬통에 담으면 완성입니다!
냉장고에 넣어놓고 드실때마다 덜어서 드세요!
팁-주의사항
입맛없을때 밥이랑 먹으면 식욕을 돋구어주는 밑반찬인것같아요!! 특히 국물류 먹을때 밥말아서 같이 먹으면 맛있더라구요~

등록일 : 2021-05-10 수정일 : 2021-05-11

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레시피 작성자About the writer

마블보이

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