시금치 볶음밥 만들기 냉장고파먹기 요리로 딱이야!

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아름다울가

시금치 볶음밥 만들기 냉장고파먹기 요리로 딱이야!

파스타 만들고 남은 재료를 활용해 만든 냉장고털이용 볶음밥 시금치를 볶음밥에 활용하면 너무 맛있어요! 베이컨, 계란, 마늘, 대파, 시금치를 넣어 색도 먹음직스럽지만 알고보면 영양만점인 시금치 볶음밥 소개합니다

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
시금치
1주먹 구매
베이컨
2줄 구매
마늘
3알 구매
계란
2개 구매
대파
1줄 구매
양파
1/4개 구매
굴소스
1스푼 구매
식용유
적당량 구매
후추
적당량 구매

[선택재료]

마늘후레이크
적당량 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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시금치는 잎을 하나하나 분리해서 세척해줬어요 잎을 떼서 볶으면 훨씬 편해요

대파는 쫑쫑 썰어주세요

양파도 얇게 채썰어주세요

마늘도 편썰기 해주고요

베이컨은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요

예열한 웍에 식용유를 두르고
파, 마늘을 먼저 볶아 맛있는 기름을 내주세요

마늘이 노릇노릇, 대파가 푸릇해지면
양파를 넣어 투명해질 때까지 볶아주다가

베이컨을 넣어 볶아주세요

베이컨 대신, 햄, 소세지, 새우살 등등
집에 있는 다양한 단백질 활용해보세요

재료를 한쪽으로 밀어내고 계란 두개를 풀어 빠르게 스크램블 해줍니다

계란이 몽근하게 뭉쳐지면 다른 재료와 섞어 마저 볶아주세요

시금치는 맨 마지막에 넣고 볶아주세요

센불에 1-2분 정도 휘저으며 볶다보면
금방숨이 죽을거에요

시금치가 이렇게 힘이 없어지면
밥1공기, 굴소스 1스푼정도 넣어주고

고슬고슬하게 볶아주면 완성이에요

접시에 예쁘게 담아내고
마늘분태를 뿌려주면 더 맛있게 즐길 수 있어요

시금치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-03-25 수정일 : 2021-03-26

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레시피 작성자About the writer

아름다울가

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

댓글 1

#시금치볶음밥 #시금치 #시금치요리 #냉장고파먹기 #한그릇요리 #간단한한끼

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