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우유자조금관리위원회

우유만 있으면 우리집도 아이스크림 가게! 우유 아이스바 만들기

슬슬 더워지는 요즘,
냉동고에 아이스크림 몇 개는 쟁여두셨죠?

올 여름엔 우유만 있으면 우리집도 아이스크림 가게!
우유에 재료만 바꿔 넣으면 다양한 맛을
쉽고 간단하게 만들 수 있어요.

여러분이 만들고 싶은 우유 아이스바는 무슨 맛?!
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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고구마는 껍질을 벗겨 한 입 크기로 썰어요.
고구마를 비닐백에 담고, 약간의 물을 넣어 전자레인지에 4분 정도 익혀요.

전자레인지

믹서에 고구마와 우유 2컵, 생크림, 꿀을 넣어 곱게 갈아요.
블루베리잼을 넣어 한 번 더 갈아요.

생 블루베리를 함께 넣어주면 식감이 더 좋아요.

갈아놓은 재료를 아이스바 몰드에 넣고, 스틱을 꽂아 약 5시간 이상 얼려요.

블루베리잼 대신 냉동 블루베리, 생블루베리를 사용할 때는 꿀을 더 넣어요.

등록일 : 2020-06-26 수정일 : 2020-07-20

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