Name: 애호박구이
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 2개; 진간장 1소주컵; 물 2소주컵; 설탕 1숟가락; 고추가루 1/2숟가락; 마늘 1/2숟가락; 깨 1/2숟가락; 다진파 조금

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쉽게해요

애호박구이

호박을 싫어하는 분들도 이것을 한번 맛보면 계속 먹고 싶어 하실겁니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
2개 구매

[양념]

진간장
1소주컵 구매
물
2소주컵 구매
설탕
1숟가락 구매
고추가루
1/2숟가락 구매
마늘
1/2숟가락 구매
깨
1/2숟가락 구매
다진파
조금 구매

노하우

조리순서Steps

애호박을 0.5두께로 잘라주세요

양녕장을 만들어 주세요~ 진간장 1소주컵, 물 2소주컵, 설탕 1수저, 고추가루 반수저, 마늘 반수저, 깨 반수저, 다진파 조금.

팬에 기름을 두른후 호박을 구워주세요.

잘 구워진 애호박을 양념장에 곧바로 넣어 주세요.

애호박구이가 자작하게 잠기게 양념장을 넉넉히 만들어 담그는 것이 좋고 위아래로 한번 뒤집어 주세요.

간이 밴 애호박구이를 양념장과 함께 접시에 담아주시면 끝.

: 호박에 단맛이 있어서 타기쉬워요~ 동그란 주변이 노릇 해지면 얼른 뒤집어 구워주세요.

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등록일 : 2019-11-12 수정일 : 2019-11-13

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레시피 작성자About the writer

쉽게해요

하린, 하준, 도하 할머니입니다 ^^

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