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쉽게해요

애호박구이

호박을 싫어하는 분들도 이것을 한번 맛보면 계속 먹고 싶어 하실겁니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 애호박 2개
    [양념]
  • 진간장 1소주컵
  • 2소주컵
  • 설탕 1숟가락
  • 고추가루 1/2숟가락
  • 마늘 1/2숟가락
  • 1/2숟가락
  • 다진파 조금
조리순서Steps
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애호박을 0.5두께로 잘라주세요
양녕장을 만들어 주세요~ 진간장 1소주컵, 물 2소주컵, 설탕 1수저, 고추가루 반수저, 마늘 반수저, 깨 반수저, 다진파 조금.
팬에 기름을 두른후 호박을 구워주세요.
잘 구워진 애호박을 양념장에 곧바로 넣어 주세요.
애호박구이가 자작하게 잠기게 양념장을 넉넉히 만들어 담그는 것이 좋고 위아래로 한번 뒤집어 주세요.
간이 밴 애호박구이를 양념장과 함께 접시에 담아주시면 끝.
팁-주의사항
호박에 단맛이 있어서 타기쉬워요~ 동그란 주변이 노릇 해지면 얼른 뒤집어 구워주세요.

등록일 : 2019-11-12 수정일 : 2019-11-13

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레시피 작성자About the writer

쉽게해요

하린, 하준이 할머니입니다 ^^

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