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심킹카

아이취향 저격 무화과 떡볶이

국민 간식 떡볶이!

맵지 않아서 아이들에게 인기만점

퓨전식 무화과 토마토 떡볶이 먹고

위풍당당~건강하게 즐겨요
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 토마토 1개
  • 무화과 2개
  • 조랭이떡 2종이컵
  • 대파 1뿌리
  • 양파 1/2개
  • 당근 1/3개
  • 양송이 10꼭지
  • 칵테일새우 10마리
  • 마늘 3알
  • 캐첩 2큰술
  • 치킨스톡 1큰술
  • 파마산치즈가루 2스푼
  • 후추 적당히
조리순서Steps
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토마토 1개, 무화과2개, 양파 반개, 당근1/3개, 양송이5꼭지, 통마늘3알을 넣고 믹서기에 갈아주세요.
믹서기에 간 소스를 붓고 약불에서 살살 저어가며 끓여주세요.
보글보글 할때쯤 캐첩2큰술, 치즈가루 2큰술, 후추가루 넉넉히 넣고 간을 맞춰주세요.

무화과토마토소스의 맛 결정은 치즈가루랑 치킨스톡에 있습니다.

대파, 칵테일 새우, 조랭이 떡, 양송이를 순차적으로 넣어주세요.
윤기 좔좔 올리고당 1~2바퀴 빙빙 그리고 치킨스톡 1스푼으로 마무리해주세요.
파슬리가루로 플레이팅!

등록일 : 2019-09-16 수정일 : 2019-09-16

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레시피 작성자About the writer

심킹카

요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유

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