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밥차리라

있는 재료들로 간단 잡채 만들기~*

잡채
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 당면 280g
  • 양파 1
  • 당근 130g
  • 대파 2
  • 어묵 1봉지
    [당면양념]
  • 간장 4큰술
  • 참기름 2큰술
  • 후추 톡톡톡톡톡
  • 원당 1큰술
    [야채볶기]
  • 카놀라유
  • 소금
    [어묵볶기]
  • 간장 1스푼
  • 올리고당 1스푼
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
어묵,채소 썰어준다
팬에 기름을 두른후
당근을 넣고 볶다가
양파 넣고 볶아준다
(이때 소금 조금 넣고 볶는다)
마지막으로 대파 넣고 볶아 준비한다
어묵 간장,올리고당
기름을 조금 두르고 볶아준다
한쪽 불에 당면을 삶아준다
당면 찬물에 휑궈 물기를
충분히 빼고 볼에 담고
분량의 양념을 넣은 뒤
버무려준다
준비한 야채 어묵을 넣고
버무려 주면 간단 잡채 만들기 완성
드실때 팬에 기름을 살짝 두르고 볶아 드심 맛나용
팁-주의사항
원당대신 올리고당 ok
설탕은 조금 작게 달지않고 감칠맛나게 넣어요

등록일 : 2019-08-07 수정일 : 2019-08-07

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡

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