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너부리3

딱새우 된장국♡

꽃새우를 넣고 야채들을 듬뿍 넣어서 만든 딱새우 된장국 입니다~!!^^*
4인분 30분 이내 초급
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끓는 물 1리터에 황태껍질 10개 넣어서 국물 만들어 줍니다~!!

물 1리터, 황태껍질 10개.

멸치다시국물로 만드셔도 됩니다~

황태껍질은 빼고 준비해줍니다~!!
양파 1개, 감자 1개, 애호박 반개, 양배추 4/1개, 배추 4잎, 팽이버섯 한봉을 준비합니다~!! 깍뚝썰기로 먹기 좋게 잘라주면 됩니다~!!ㅎㅎ

양파1개, 감자1개, 애호박 반개, 양배추 4/1개, 배추 4잎, 팽이벗서 한봉.

두부 한모, 고추 4개, 가지 1개도 먹기좋게 잘라서 준비해 둡니다~!!

두부한모, 고추 4개, 가지 1개.

딱새우도 8마리를 소금물에 넣어 잠시 뒀다가 흐르는 물에 깨끗이 닦아줍니다~!!

딱새우 8마리.

딱새우는 뾰족뾰족해서 장갑끼고 만져야 합니다~

황태껍질 우려낸 국물에 딱새우를 8마리를 넣어줍니다~!!

딱새우 8마리.

새우가 익을 때 쯤 감자 1개를 넣어줍니다~!!

감자 1개.

양파 1개를 넣고,

양파 1개.

애호박 반개를 넣고,

애호박 반개.

배추 4잎을 넣어주고,

배추 4잎.

가지 한개를 넣어줍니다~!!

가지 한개.

팽이버섯 한 봉을 넣어줍니다~!!

팽이버섯 한봉.

그대로 된장찌개 된장을 한주걱 듬뿍 넣어줍니다~!!

그대로 된장찌개 한주걱.

된장을 잘 풀어줍니다~!!

간은 된장으로 하면 되요~!!

고추 4개를 넣어주고,

고추 4개.

두부 한모를 넣어줍니다~!!

두부 한모.

딱새우 된장국 완성입니다~!!
팁-주의사항
요즘 딱새우가 제철인지 많이 나오길래 저도 사서 함께 된장국을 끓여봤네요~야채 듬뿍 넣어서 된장국에 딱새우까지 넣으니 더 구수하게 너무 맛있게 먹었어요~!!ㅎㅎ

등록일 : 2019-03-12 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

포토 리뷰 1
요리 후기 1

Odri. HaeRan 2023-03-26 12:13:29

보고 만들어봤어요 레시피는 별로 안넣었음에도 맛나요 

댓글 0
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