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살림9단만물상 시래기나물 보다 10분 빠르게 삶고 5분 볶아 완성되는 비법공개 시래기나물볶음

정월대보름 나물요리

첫번째로 시래기볶음을 만들었어요

시래기는 삶고 껍질 벗기는게 귀찮아

몇년동안 등한시 해온 나물이죠ㅋ

이번에도 안할까 하다 만물상에서

쉽게 삶는 방송을 보고 저도

생각해서 제나름 비법을 만들어

삶았더니 세상에나 너무 편하더라고요

다른것보다 껍질을 벗기는데 10분도

안걸렸다는게 진짜 신기 자체였어요ㅋ

껍질벗기는게 젤 귀찮은

손질이잖아요ㅋㅋ

거기에 볶는것도 5분에 완성되는

놀라움에 연속이였어요

여태 만들어본 시래기나물볶음중

단시간에 만들고 맛도 넘 끝내주네요

살림9단만물상 보다 10분 앞당긴

삶는비법과 5분만에 볶아내는

시래기나물볶음~

영상에서 확인하세요^^

오늘도 행복한 하루되세요~♡
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 시래기 3묶음
  • 쌀뜨물 3컵
  • 다시멸치 1/2컵
    [양념]
  • 시판용 된장(기호에 맞게 가감) 5T
  • 멸치다시다(취향껏) 3t
  • 마늘 1T
  • 들기름 4T
  • 약간
  • 통깨 약간

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
시래기를 순서대로 삶습니다
삶은 시래기는 껍질을 벗깁니다
육수를 만듭니다
시래기를 썰어놓습니다
육수에 된장을 풀고 시래기를 넣고 순서대로 양념을 합니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2019-02-14 수정일 : 2019-02-14

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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