간단하게 바지락살 비빔면~*

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밥차리라

간단하게 바지락살 비빔면~*

배가고파 무얼 먹을까 하다가 비빔면이나
끓여 먹자 하고 끓이고 있는데 울 집 대장 오심
비빔면은 하나 밖에 없고 혼자 먹을수도 없고
잉~~ 난 맛만보고 울 집 대장에게로...ㅋ
혼자서 간단하고 맛있게 즐길수 있는
바지락살 비빔면 입니다
바지락살 탱탱함과 쫄깃함 넘 맛있습니당ㅋ
따로 양념을 만들 필요도 없고
간단하게 만들어 먹을수 있어 좋아요
비빔면에 소스만 들어가는것 보다 초장을
반큰술 정도 넣고 비벼 드시면 더 맛있답니다
맛 보장 됩니데이~~ ㅋㅋ
비빔면에 다른 야채 보다 파채넣고
비벼 먹는게 저는 더 맛있드라구요
바지락살 삶은 물은 버리지않고 소금간 살짝해서
비빔면이랑 같이 먹어용

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비빔면
1봉지 구매
바지락살
125g 구매
대파
적당량 구매
오이
적당량 구매
청량초
1개 구매
삶은메추리알
5알 구매
통마늘
2톨 구매

[양념]

시판초장
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
솔솔 구매

노하우

▶ 바지락 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 메추리알 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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물 1컵 냄비에 붓고 씻은
바지락 살을 넣고 살짝
삶아주세요

바지락살 채에 받쳐
국물기를 빼줍니다
(바지락 삶은 물은 버리지
않고 소금간 살짝해서 비빔면이랑같이 먹어요)

대파 오이 채썰어 주시고
청량초 다져 주세요

비빔면 꼬들하게 끓여

소쿠리에 붓고 흐르는
물에 충분히 헹궈 물기를
빼주세요

볼에 면,바지락살,야채,삶아놓은
메추리알 넣고

비빔면소스,시판초고추장
반큰술 통마늘 듬성 듬성
다져넣고 참기름 1큰술
통깨솔솔 뿌려

비벼 준 다음

그릇에 담아 내시면 끝입니당

: 초장 반큰술 넣어주면 맛이 확 다르답니다
재료들이 많이 들어가서 짜지않아요

바지락살비빔면 관련 상품

등록일 : 2018-06-07 수정일 : 2018-06-07

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#비빔면 #팔도비빔면 #바지락살 #야식 #혼밥 #한그릇밥 #자취생혼밥 #점심메뉴 #술안주 #국수 #바지락

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