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녜딘Nyedin

떠먹는 고구마 피자 만들기 (오븐 O)

치즈가 땡기고 단짠단짠 피자가 드시고 싶을 때 집에 오븐이 없으시면 전자렌지를 이용하셔도 괜찮아요!
2인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 고구마 작은거 5개
  • 또띠아 1장
  • 양파 1/2개
  • 파프리카 1개
  • 베이컨
  • 피자치즈
    [양념재료]
  • 우유 15g(아빠 숟가락 기준 1숟갈)
  • 올리고당 혹은 물엿 15g
  • 후추 1꼬집
  • 케첩이나 토마토소스

동영상

조리순서Steps
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먼저 고구마를 쪄주시고 찐 고구마의 껍질을 벗겨주세요.

찐 고구마 5개

고구마를 으깨줍니다.

으깨기 도구

으깬 고구마에 우유, 올리고당, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.

우유 15g, 올리고당 15g, 후추 한 꼬집

잘 섞어주세요. 그러면 고구마 무스 완성이에요.
다음은 재료들을 다듬어 줄게요. 양파와 파프리카는 잘게 다져주시고

양파 1/2개

파프리카는 잘게 다져주시고

파프리카 1개

베이컨은 일정한 크기로 잘라주세요.

베이컨

오븐용 그릇을 준비해주시고 또띠아를 일정한 크기로 잘라 주신 후 바닥에 넓게 펴주세요.
그리고 그 위에 고구마 무스를 넓게 펴발라 주세요.

또띠아, 고구마 무스

그리고 케첩이나 토마토 소스도 넓게 펴발라 주세요.

케첩 or 토마토 소스

그 위에 양파, 파프리카, 베이컨 순으로 올려주시고

양파, 파프리카, 베이컨

치즈도 원하시는 만큼 올려주세요.

치즈

180도로 5분 정도 예열한 오븐에 넣어주세요.

오븐

180도로 10분 30초 정도 돌려주시면 완성됩니다.

등록일 : 2018-03-15 수정일 : 2018-03-15

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레시피 작성자About the writer

녜딘Nyedin

정확한 레시피 영상은 여기로 ! → https://www.youtube.com/c/NyeDin

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