오징어 떡볶음~*

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밥차리라

오징어 떡볶음~*

맛있게 챱~ 챱~~
술안주 밑반찬 ok ㅋㅋ
제 입맛엔 딱~ 강추요~^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
1/2마리 구매
떡볶이떡
7개 구매
대파
적당량 구매

[양념]

맛간장
2큰술 구매
고춧가루
1+1/2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
후추
톡톡 구매
자일로스 설탕
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
통깨
솔솔 구매
참기름
1큰술 구매
카놀라유
적당량 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

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▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

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조리순서Steps

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오징어 먹기좋은 크기로 썰어 떡이랑 같이 냄비에 넣고 물 자작할 정도로 부어주세요.

오징어가 익도록 살짝 데친후

채에 받쳐 물기를 빼줍니다.

물기뺀 오징어 떡 팬에 담고, 적당량 대파 숑숑~ 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술반, 통깨 솔솔, 참기름 1큰술, 간장 2큰술, 자일로스설탕 2큰술, 후추 톡톡 넣고

슥슥~ 고루 버무려 섞어 줍니다. (이땐 불을 켜지않아욤)

기름을 두르고 약불로해서 5분정도 슥슥~~ 볶다가 올리고당 1큰술 넣고 볶아 내시면 끝이예용.

오징어떡볶음 관련 상품

등록일 : 2017-10-28 수정일 : 2017-10-30

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#밑반찬 #술안주 #맥주안주 #간식 #쉬운반찬 #인기반찬 #야식 #간단한반찬 #국민반찬 #떡볶음 #오징어볶음 #오징어떡볶음 #떡볶이 #오징어 #기름떡볶이

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