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요리는소소한행복

칼칼한 꽃게라면 : 속이 꽉 찬 가을꽃게 넣고 해물라면 맛있게 끓이기

제철 가을꽃게로

집에서 고급진 해물라면 탄생 ^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [꽃게라면 재료]
  • 꽃게 2개
  • 라면(스프+건더기+면) 1개
  • 고추장 0.5스푼
  • 다진마늘 0.5스푼
  • 대파 0.5개
  • 양파 1/2개
  • 청양고추 2개
조리순서Steps
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칫솔로 꽃게 구석구석 흐르는 물에 닥아주고 모레집을 제거해주세요.
라면 1개에 꽃게2개를 넣었기때문에 싱거워지니 물의양을 많이 늘릴 순 없어요.
물양은 라면 1개 끓이는 양+1개 끓이는 양 0.5로 해서 꽃게 2개를 10분정도 익혀주고
면을 따로 삶아 넣어주었어요^^
꼬돌꼬돌하게!!!!!!!
면을 삶을 동안 꽃게 끓인 물에 거품이 올라오는데요 거품은 건져주세요.
라면스프 건더기랑 가루를 넣고
다진마늘 0.5를 넣고 고추장0.5넣고
대파, 청양고추, 양파도 있으면 넣어 5분 더 끓여주세요 ^^
익은 꽃게는 건져내주고
미리 삶아둔 꼬들면을 넣어 1분정도 보글보글 익혀주세요.
면에도 양념이 들어갈 수 있게끔 하는 과정 이랍니다~
이렇게 2인분으로 탄생~
해장라면으로도 딱이네요^^
한 박스 사둔 꽃게 덕에 고급스런 해물라면을 먹었네요~ 이때 아님
집에서 꽃게라면 어림도 없지~ 하며
흡입흡입 하였네요 ^^
속이 꽉차 꽃게살도 냠냠 ❤️
팁-주의사항
개인 블로그 : http://blog.naver.com/patzzi_0509

등록일 : 2017-10-14 수정일 : 2017-10-16

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레시피 작성자About the writer

요리는소소한행복

콩쥐팥쥐 cooking story. http://blog.naver.com/patzzi_0509

요리 후기 3

Seong Geun Park 2017-10-18 18:47:16

되게맛있습니다 요즘처럼 꽃게철일때 계속 땡기네요 ㅎㅎ 

홍장금 2017-10-16 01:42:20

이거 오늘 또 해먹었어요..저 게되는줄..완전맛있어여 

youl1008 2018-07-31 21:09:59

맛있게 해먹었어요 ㅎㅎ 

댓글 6
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