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만개의노하우

요것만 알아도 할수있는 요리가 무궁무진! 만능양념장!!

간장,된장,고추장 만능양념 3가지만
알아두면 나도 한식쉐프!!
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6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[간장양념]

[된장양념]

된장
3T 구매
깨
1T 구매
설탕
1T 구매
다진마늘
1T 구매
참기름
1/2T 구매

[고추장양념]

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 다진생강 손질법

▶ 다진생강 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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조리순서Steps

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[간장양념]
간장양념 재료를 넣고 섞는다.

간장 양념 재료 : 간장 3T, 설탕 2T, 물 2T, 다진 마늘 1T, 청주 2T, 다진 생강 1/4T, 참기름 약간, 다진 파 1T

불고기, 갈비찜 활용

[된장 양념]
된장 양념 재료를 넣고 섞는다.

된장 양념 재료 : 된장 3T, 깨 1T , 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 1/2T

된장 삼겹살, 수육 활용

[고추장 양념]
고추장 양념 재료를 넣고 섞는다.

고추장 양념 재료 : 고추장 3T, 고춧가루 2T, 간장 2T, 다진 마늘 1T, 설탕 2T, 다진 생강 1/3T

고추장 삼겹살, 닭볶음탕, 오징어볶음 활용

만능양념장 관련 상품

등록일 : 2016-12-26 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

만개의노하우

요리 후기 8

고진숙(高眞淑) 2018-06-01 10:00:11

만능양념 잘 사용하고있습니다 유용한정보 감사합니다

고마로3 2020-02-20 15:40:18

똬~~~악 필요한 비법!! 잘 활용하고 있습니다.

George Twain 2017-01-16 20:23:34

아주성공적어로좋았습니다.

곱게늙자 2017-01-25 18:04:00

넘 필요했던 간편양념!!

붕어빵~~~~ 2017-01-25 20:57:21

요리는 잼있었요^^

루시아ㆍ 2020-05-27 13:21:41

너무맛있어요

yoonna0 2018-02-10 16:27:06

곤드레밥 해서 간장양념에 맛있게 비벼 먹었어요~^^

-광팔이 2021-07-18 13:51:59

감동적인 맞이네요

댓글 54

#만개의노하우 #양념장 #만능양념장

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