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시크제이맘

버섯볶음밥

알록달록한 파프리카와 쫄깃한 미니버섯을 파기름에 휘리릭 볶아주면 어느새 근사한 버섯볶음밥이 완성! 담백하면서독 고소하고 보기에도 에쁘고 맛도 좋은 건강한 볶음밥요리랍니다. 야채싫어하는 아이들도 이렇게 볶아주면 그 맛에 반해 잘먹는 일품요리예요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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미니버섯이지만 잘라서 사용했어요.파프리카는 다져서 준비하세요.
식용유를 넣고 파넣고 파기름을 만들어 주세요. 만들어서 먹다보니 빠지면 이제 섭섭해요.
파기름이 만들어지면 버섯을 넣어주세요.
파프리카를 넣어 볶아주세요.
만능간장 2스푼 여기저기 참 활용 많이하는 간장인듯!! 만능간장 없으면 진간장 아님 소금으로 간을 대신해주세요.
밥 투하!! 볶음밥은 식은밥으로 만들어야지 더 맛있다고 해서 냉동실에 얼려놓은 밥을 사용했어요.
야채와 밥을 골고루 볶아주세요. 통깨 + 참기름 넣어 마무리 해주심 됩니다. 참기름은 취향껏~

등록일 : 2016-01-07 수정일 : 2016-01-13

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 3

윤지엄마, 2016-01-11 19:52:30

완전설명도잘해주셔서~~~♡♡♡♡♡맛있게잘했어용♡♡♡ 신랑도대만족해요~~♡♡  

야호~ 2024-01-21 16:29:04

만능간장 대신 굴소스랑 간장 사용했어요 너무 맛있게 잘 먹었어요^^ 

명지 2023-02-17 17:11:12

파가 없어서 마늘로 대신했어요 맛있게 잘 먹었습니당 :) 

댓글 1
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