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카푸치노

누구나 만들수 있어요~~초간단 반찬 된장고추무침&간장깻잎찜

오늘은 간단하게 만들어먹을수 있는 반찬 두가지 소개할께요~ 입맛없을때 딱인 반찬이죠.. 초간단반찬이라 누구나 만들기 쉬운 반찬이랍니다~ 된장고추무침과 간장깻잎찜 만나보세요~
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [된장고추무침 재료]
  • 고추 5개
  • 집된장 1큰술
    [간장깻잎찜 재료]
  • 깻잎 50장
  • 양파 30g
    [된장고추무침 양념]
  • 다진마늘 1/2작은술
  • 들기름 1큰술
  • 통깨 약간
  • 홍고추(선택) 1/3개
    [간장깻잎찜 양념장]
  • 간장 5큰술
  • 맛술 1큰술
  • 들기름 1큰술
  • 다진마늘 1큰술
  • 다진파 2큰술
  • 올리고당 2큰술
  • 통깨 1큰술
조리순서Steps
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고추를 깨끗이 씻은후에 꼭지를 제거해주신다음 먹기좋게 썰어주세요~~
된장,들기름,다진마늘,마요네즈를 넣어 섞은후에 고추를 넣어 섞어주신후에 접시에 담고 통깨 솔솔 뿌려주세요~
마침 홍고추가 있어서 포인트로 올려봤어요~
깻잎을 씻어 준비해주시고 양파는 채썰어주시고 파는 잘게 썰어주세요 양념장재료를 모두 섞어주시고 양파도 넣어 섞어주세요.
전자렌지용기에 깻잎을 3~4장 넣고 양념장 올리고 또 3~4장 넣고 켜켜히 양념장을 올린후에 랩을 씌운다음 전자렌지에 1분30초 돌려주세요 참 쉽죠~~

등록일 : 2011-08-23 수정일 : 2016-01-21

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