Name: 스위트콘 계란말이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 3개; 스위트콘 3T; 송송썬대파 약간; 식용유 적당량; 구운소금 1/2ts

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22,051

사과향기

스위트콘 계란말이

남아있는 통조림 옥수수콘을 계란에 넣어 더욱 맛있어진 스위티콘 계란말이예요. 먹을때마다 콕콕 숨어있는 옥수수콘이 씹는 식감을 더해주며 더욱 고소하고 맛있답니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
스위트콘
3T 구매
송송썬대파
약간 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

구운소금
1/2ts 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 계란을 준비하고 송송썬 대파를 넣고 소금을 넣어서 간을 맞추고 계란을 잘 풀어주세요. 여기에 스위트콘을 섞어주세요. 순서는 상관없어요. 분량의 재료를 잘 섞으면 돼요.

팬에 식용유를 적당히 두르고 계란물을 부으세요. 전체적으로 완전히 익기전에 말아요. 계란의 밑면은 다 익고 윗면이 약간 덜 익었을때 말기 시작해요. 완전히 다 말면 끝 부분이 팬 밑에 오도록 해서 접착이 되도록 구우세요.

계란말이를 앞뒤로 지져서 완전히 익힌 후 팬에서 덜어내어 한김 식혀요. 잠시 식힌 계란말이를 잘 썰어서 그릇에 담아요. 한김 식힌 후 썰어야 모양이 안망가져요.

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등록일 : 2009-08-31 수정일 : 2015-10-27

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요리 후기 1

agisasms 2021-12-25 12:56:43

맛있어용♡♡

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