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백설기 with 마법꾸미~*

안녕하세요^^ 마법꾸미입니닸!!

오늘은 뽀얀 백설기를 소개하려 합니다!

[백설기는 순수 무구함의 의미를 가지고 있어 ..

어린이의 백일, 첫돌의 필수적인 떡으로 써 왔으며

토속적인 의례에도 많이 쓰이는 떡입니다.]

1. 소금간한 멥쌀가루를 체에 내려주세요.

2. 수분을 맞추어주세요 (동영상 보기~*)

3. 다시 체에 내려서 덩어리 풀어주세요~*

4. 설탕 7큰술 넣고 살살 섞어주세요~*

5. 찜기에 쌀가루 넣고 팔팔 끓는 찜솥에 올려서 20분 찌고 5분 뜸들이세요~*

6. 완성접시에 담아 포장을 해서 선물해 보세요~^^*

7. 또는 아이들 간식으로 ~~*얌얌!

제가 이번에는 동영상으로 만들어 보았답니다...

많이 어설픈 동영상 편집 실력이지만,^-^

귀엽게 봐주시고, 하나씩 따라해보세요~*

많은 분들이 설기떡 수분잡는 요령을 모르겠다고 쪽지나 질문을 주셨어요~*

그래서 과감히 동영상으로 만들었으니, 여러분의 답답함이 풀렸으면 합니다!!

그럼 뽀얀~~ 백설기처럼 순수한 마음으로 새해를 시작해 볼까요!!^-^

모두들 편안한 저녁되세요~~*

순수한 맘으로~

BYE~*

등록일 : 2009-01-06 수정일 : 2009-01-06

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댓글 41

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