갈비양념으로 만든 돼지목살구이

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하늬키친

갈비양념으로 만든 돼지목살구이

돼지목살 구이를 즐기지만 오늘은 갈비양념으로 재웠다 구워 먹었어요
갈비굽는 냄새에 침샘폭발 합니당~~^^

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 목살
800g 구매

[양념]

간장
8T 구매
맛술
3T 구매
다진마늘
2T 구매
다진생강
1T 구매
양파
1/2개 구매
참기름
약간 구매
깨
약간 구매
배즙
1봉 구매
설탕
1T 구매

노하우

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조리순서Steps

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고기와 양념재료를 준비합니다

양파에 배즙넣고 갈아주시고 모든 양념재료를 넣고 섞어주세요

고기 사이사이에 양념을 넣고 전 냉장고에 하루 숙성시켰어요

양념이 타지 않게 중간불에서 익혀주세요

먹기 좋은 크기로 잘라주세요

돼지목살구이 관련 상품

등록일 : 2022-12-07 수정일 : 2022-12-08

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

잼맘 2022-12-11 21:22:57

전 이 레시피로 분짜해서 먹었어요. 고기가 필수여서 ㅋㅋ 배즙이 없고 진짜 배를 갈아서 했더니 단맛이 없어 설탕을 더 넣었어요~ 간장도 쪼금 추가했어요. 단짠단짠 ^^ 애들도 최고로 맛나다고 하네여 레시피 감솨합니다욧~~

댓글 1

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