Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,255
상품목록
main thumb
벌꿀하마

오이볶음 오이나물 만들기

시아버님께서 농사지은 오이로 항상 오이무침만 하다가
빨간 반찬이 많을때는 담백하게 나물처럼 하얗게 하는 것도 좋다는 어머님의 가르침에 의해 탄생한 요리입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이 1개를 썰어요
소금물(소금3스푼)에 절여요
(1cm정도 썰어서 20분 절이시는거 추천드려요)
절여진 오이를 꽉 짠 다음
후라이팬에 식용유 2스푼 두르고 볶습니다
오이가 약간 힘이 빠질즈음
대파 썬거랑 다진마늘 한스푼 넣고
타지 않게 볶습니다.
너무 죽되기 전에
불에서 내립니다.
깨 붓고 참기름 한스푼붓고 휘뚜루마뚜루 섞어줍니다.
팁-주의사항
1. 오이 1개 해서 한끼 식사로 드시는게 가장 맛있어요
2. 양념에 정량은 없지만 볶다 하나 드셔보시고 간은 더 하셔도 됩니다.
3. 식용유가 들어가기 때문에 참기름은 많이 치지 마시고
깨는 약간 뿌셔서 넣어주시면 꼬소합니다.

등록일 : 2022-08-31 수정일 : 2022-09-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 1
요리 후기 1

삥쿠 2023-05-06 22:39:14

이렇게 맹들어 먹는것도 맛있네요. 레시피 감사합니다 

댓글 0
파일첨부
닭발볶음 맛보장 레시피
더보기
등갈비조림 맛보장 레시피
더보기
팟타이 맛보장 레시피
더보기
막국수 맛보장 레시피
더보기
스팸마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
김치콩나물국 맛보장 레시피
더보기
계란탕 맛보장 레시피
더보기
스튜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피