Name: [집밥] 초간단 콜라 수육만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 앞다리살 700g; 콜라 700ml; 간장 200ml; 통후추 10~15알; 양파 1~2개; 통마늘 5~10알

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뽀깜맘

[집밥] 초간단 콜라 수육만들기

콜라로 만드는 콜라수육 입니다 :)
초간단 요리라 자취생들도 금방 따라할 수 있어요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
700g 구매
콜라
700ml 구매
간장
200ml 구매
통후추
10~15알 구매
양파
1~2개 구매
통마늘
5~10알 구매

노하우

조리순서Steps

콜라100ml=고기100g 비율 생각해서 콜라 넣어주세요.
고기700g이라서 콜라는 700ml 넣어줬습니다.

콜라 700ml

간장 비율은 콜라 3 : 간장 1 비율로 넣어주세요.
콜라 700ml 넣어줘서, 간장은 200ml 넣어줬습니다.

간장 200ml

저는 물도 같이 300ml~500ml 넣어줬어요. 넣으셔도 되고, 안넣으셔도 됩니다.

양파, 통후추, 통마늘 같이 넣어주세요.

양파 1~2개, 통후추 10~15알, 통마늘 10~15알

10분 센불로 팍 끓여주다가, 끓기 시작하면 중불로 30분 더 끓여주세요. 그리고 불 끄고 나서 20분정도 뜸들여주세요.

10분 센불, 30분 중불, 20분 뜸 들이기

원하는 크기로 썰어서 주세요.
뜨거우니, 집게로 한쪽 잡으시고 썰어주시면 편합니다.

: 비계부분이 쫀득쫀득하니 더 맛있어요.
앞다리살말고 삼겹살이나 오겹살 부분으로 해도 정말 맛있을거같아요.
비계부분을 원래 먹지 않는데- 이번에는 비계부분이 맛있어서 많이 먹었습니다잉.

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등록일 : 2020-12-10 수정일 : 2020-12-10

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레시피 작성자About the writer

뽀깜맘

https://blog.naver.com/msjin95212

포토 리뷰 6

요리 후기 15

쏭주부 2022-03-24 21:16:36

어쩌다 보쌈용 뒷다리 고기가 생겨서 해 봤는데 너무 쉽고 편하게 잘 먹었어요. 감사합니다♡♡

서방 2023-03-04 21:27:18

콜라수육을 처음 해먹어보는데 와 너무 잘먹었습니다 야들야들하니 다음에 또 해먹어야겠어요

재훈아로하 2023-07-11 22:33:09

대~~~박 ~인생 첫 수육 만들어보았어요 세상 너무 맛있어요 우리 7세 아들32개월 아들 엄지척 해주네요 저 역시

ellyko2 2023-07-10 19:53:10

제 입맛에는 간장이 많아서 반컵 덜 넣었어요. 그래도 맛있어요. 두번째는 생강을 조금 넣었더니 것도 괜찮더라구요 따뜻하게 먹어도 맛있었는데,냉장고에 차게식혀 얇게 썰어 먹었더니 지방부분이 쫄깃한게 정말 맛있어요. 오이부추무침해서 같이 맛있게 잘 먹었습니다.

뚜구야 2021-07-28 19:31:46

수육할 때 불 세기랑 시간 조절이 어려웠는데 덕분에 맛있게 먹었습니다^^

nas**** 2022-11-12 19:26:18

진짜 맛있어요 물 안넣으면 간장양도 좀 줄여야할거같아요

비비안 2023-06-18 18:31:15

정말 맛나요 최고최고 간단하고 최고 2번째해먹어요

토마토슥슥삭삭 2021-11-19 18:53:20

진짜 넘 맛있게 잘 해먹었습니다 감사합니다ㅜㅜ♡

꿈이슬 2021-01-14 21:16:08

저도 맛있게 해먹었어요 좋은레시피 감사감사~^^

qqldirdl9 2021-04-04 15:59:49

진짜 너무 간편하게 만들수있는데 맛있네요!!!

호빵맨세균맨 2023-03-28 20:18:19

처음해본건데 정말 부드럽게 잘먹었어요~!!

jenny1004!!^^ 2023-11-20 04:35:23

넘 맛있게 잘 만들어서 먹고 있어요

Gloria Park 2022-05-13 00:23:55

아주 맛있게 잘 먹었습니다~

mh0801 2021-01-07 17:37:10

덕분에 맛있게 해먹었어요

김주흑 2023-08-28 12:33:41

덕분에 잘먹었어요

전체보기

#돼지고기수육 #수육 #초간단 #보쌈 #보쌈고기 #앞다리살 #돼지앞다리살 #콜라수육 #콜라

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