Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,487
상품목록
main thumb
왕눈이의맛있는이야기

건강식단~시원하게먹는 머위대들깨국!

제철밥상으로 좋은 머위대를 들깨가루와함께 끓여서 차게 식혀 드셔보세요
6인분 이상 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
@6934406 머위대를 데쳐서 손질해주신후 한입크기로 잘라서 냄비에 넣어주세요
들기름/소금/다진마늘/국간장을 넣어주세요
청양고추/홍고추를 잘라서 넣어주시고 3분간 살짝 볶아주시고 다시마육수를 부어주신후 펄펄 끓여주세요
한소큼 끓여주시고 위에 떠오르는 거품을 걷어내주시고
들깨가루(껍질벗겨진것)을 넉넉하게 잘 풀어주세요
들깨가루를 풀어주시고 간을 봐주시고 싱거우시다면 소금을 추가하세요
*국간장이 많이 들어가면 색상이 시커먼해지네요ㅜ
들깨가루를 풀고 2~3분 끓여주시고 불을 끄시고 차게 식혀주세요
차게 식은후 용기에 담아 냉장보관하면서 시원하게 드시면 더욱 아삭하고 고소한 머위대들깨국이 완성이 되네요
저에겐 다이어트식단으로 아이들영양국으로 신랑은 해장국으로 안성맞춤인 제철밥상~건강식단 이네요
팁-주의사항
국물이 싫으시면 물한컵만 넣으시고 들깨가루를 조금만 넣고 볶아 나물반찬으로 드셔도 되세요

등록일 : 2020-06-15 수정일 : 2020-06-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

포토 리뷰 1
요리 후기 3

씰이 2021-04-22 13:34:45

와 진짜맛있게되었어요 난리났어요가족들이 찹쌀가루가없어서 쌀을 갈어서 넣었지만 모자라서 밀가루풀어서 넣었더니 그럴듯함 

쉐프의 한마디2021-04-22 18:24:41

ㅎ감사합니다~♡

항상처음처럼 2021-05-05 19:14:53

시골에는 머위대를 끈어왔는데 어쩌나싶었는데 너무 맛있게 먹었네요. 

쉐프의 한마디2021-05-05 20:33:18

ㅎ감사합니다~♡

왕비사랑 2021-05-14 18:56:12

했는데조금부족했어요.. 

쉐프의 한마디2021-05-14 22:07:13

ㅎ감사합니다~♡

댓글 0
파일첨부
달래무침 맛보장 레시피
더보기
불고기 맛보장 레시피
더보기
버섯구이 맛보장 레시피
더보기
브로콜리무침 맛보장 레시피
더보기
두부조림양념장 맛보장 레시피
더보기
햄볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지고기주물럭 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯조림 맛보장 레시피
더보기
라면 맛보장 레시피
더보기
스테이크 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피