초간단 쉬운 잡채 황금레시피 집들이음식으로 굿

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햇살머금은집

초간단 쉬운 잡채 황금레시피 집들이음식으로 굿

아주 간단하고 맛있는 잡채 만들어 볼께요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당면
2인분 구매
시금치
1/2단 구매
양파
1개 구매
홍파프리카
1개 구매
고기
100g 구매
표고버섯
1움큼 구매
간장
1/2컵 구매
설탕
1T 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 시금치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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쉬운 잡채만들기.잡채 황금레시피.잡채 맛있게 만드는법 소개해 드릴께요.
아주 아주 간단해요.

우선 만드시기전 잡채 당면을 한 20분만 담가서
준비해 주세요.

우선 잡채의 당면은 미리 불려서 물에 담가둔 채로 두세요.
그리고 고기를 먼저 볶다가 고기가 익으면
준비해둔 시금치와 양파. 홍파프리카.
그리고 표고버섯을 알맞은 크기로 잘라서 준비 해 주세요.

그리고 고기를 볶다가 준비해둔 채소를 넣고 함께 볶아 주세요.
그다음 볶아서 채소를 두고
다른 후라이팬 기름두른 팬에 당면을 넣고 볶다가
간장 반컵과 설탕1T.후추를 넣어서 간을 맞추어 주세요.

그리고 당면 볶던 것에 채소 볶아 둔것을 넣고 잘 섞이도록
1-2분 정도 더 볶아 주세요.

그럼 맛있는 잡채 만들기 완성이네요

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등록일 : 2020-05-08 수정일 : 2020-05-08

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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포토 리뷰 1

요리 후기 6

레아맘 2020-05-24 08:21:05

손느린 제가 잡채를 30분 만에 했어요! 알려주신 레시피 정말 간단하고 좋아요! 앞으로 계속 애용할듯요.^^ 근데 마지막에 참기름을 두르면 당면이 서로 붙지 않고 좋을것 같아요 . 여튼 좋은 레시피 올려주셔서 오늘 남편한테 칭찬 받았네요. 감사합니다! ♡♡♡

이름 2025-09-22 14:37:53

20분만 담가둬서 면이 익지 않았는데 다 만든 후에 물을 조금 더 붓고 졸였어요. 간장으로 간을 맞추고 마지막에 참기름을 넣었더니 간단하게 했는데도 신기하게 잡채 맛이 나네요 맛있습니다

수기송 2020-07-14 16:55:34

이렇게 하니 너무쉽고 간단하게 만들었어요..벌써두번이나 했어요.자주할수있겠어ㅛ.감사합니다

2021-07-26 12:34:14

맛있어요 ㅎㅎ 간장을 너무 많이 넣는 바람에 조금 짜긴 했지만 ㅜㅜ 간장은 맛보면서 넣으시깅 ㅠㅠ 저희집 간장은 좀 더 짠편인 것 같아요 ㅜㅜ

리빙 2021-02-12 18:03:56

레시피처럼 했더니 너무 맛있네요~ 이러다 쉐프되는거??

문은식 입니당^~^ 2021-08-17 19:30:45

너무 간단하게 해서 좋아용

댓글 0

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