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달빛포이베

구수하고 시원한 두부콩나물된장국

속풀리는 따뜻함이 있는 국입니다.
두부를 넉넉히 넣어 든든하기까지~
2인분 30분 이내 초급

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재료를 준비합니다.

다진마늘 1T도 준비하면 좋아요.

냄비에 물 붓고 콩나물 넣고 쎈불에서 끓입니다.
물이 끓어오르면 된장을 풉니다.
고춧가루도 넣어줍니다.
3분정도 끓인 후 두부를 넣어줍니다.
대파를 넣고 3분 정도 더 끓이면 됩니다.
이때 간마늘을 넣어주면 좋아요.
속 든든하고 따뜻한 국물 두부콩나물국 완성입니다.
청양고추를 넣으시면 칼칼한 해장국이 됩니다.
팁-주의사항
해장국으로 즐기시려면 다진 청양고추를 마지막에 넣어주시면 됩니다.
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등록일 : 2020-03-23 수정일 : 2020-03-23

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

맘앤랑 2020-12-13 13:55:41

안녕하세요 쉐프님 레시피 참고해서 저만의 방식으로 조금다르게 만들어봤어요 너무 맛있는 레시피 너무너무, 감사드려요~ 

성규♡문석사랑 2020-10-13 13:37:45

고추가루가들어가서 그런지 고추를넣지않았는데도 국물이 칼칼하니 맛있어요~~ 

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