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요알남Mingstar

과일로 만드는 피클 : 과일 피클 / Fruit pickles

과일로 만드는 색다른 피클입니다. 다양한 과일을 이용할 수 있습니다. 체리, 딸기를 이용하셔도 됩니다. 체리를 사용하실때는 씨를 제거해주세요.
6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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포도는 씻어 알맹이를 준비한다.
방울토마토는 씻어 준비한다.
통후추를 준비한다.
식초, 설탕, 통후추를 넣고 절임수를 만든다.
소독한 병에 과일을 담는다.
절임수를 부어 준다.

등록일 : 2020-01-30 수정일 : 2020-02-19

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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